[충청신문=충주] 박광춘 기자 = 충주시에서 사과로 주류업계의 혁명을 꿈꾸는 청년 사업가의 행보가 주목받고 있다.시는 중앙탑면에 위치한 ‘댄싱사이더 컴퍼니(이하 댄싱사이더)’가 농림축산식품부의 ‘2019년 농업과 기업 간 연계강화사업’ 대상으로 선정됐다고 밝혔다.댄싱사이더는 이대로 대표이사와 구성모 이사가 공동창업한 사이더 제조 회사다.미국의 유명 크래프트 사이더 회사인 ‘Downeast Cider House’로부터 양조기술을 전수받은 두 대표는 대한민국 주류문화에 새로운 맛을 전하기 위해, 충주사과를 이용한 애플사이더 제조를 시작